曼谷

說到曼谷Kempinski hotel裡面這家厲害的泰式分子料理SRA BUA(荷花池),來頭可真不小!他的本店KiiN KiiN可是全球米其林餐廳評鑑當中,唯一的一家泰式料理一星餐廳(在丹麥) ,而荷花池的餐式則完全跟本店相同。

泰國

一進入餐廳,那成群的荷葉與白荷花,搭配上木質設計的優雅格局完全吸引了客人的眼光。

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套餐的部分。中午套餐1500元泰銖,晚上的2400元。首先是三式前菜:

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